Benvenuti nello shop di “Emporio la Cascina 1899”, boutique di specialità tipiche calabresi dove Principe indiscusso è il Bergamotto: l’originale e nobile agrume di Calabria! 

E’ chiamato “oro verde di Calabria” ed è considerato una ricchezza per i diversi usi che si possono fare. Il bergamotto è l’essenza del Sud, i suoi prodotti vengono ricavati per lo più dall’olio essenziale, dall’infuso delle sue bucce, dal succo e dalla polpa. Il frutto in sè normalmente non è messo in vendita al dettaglio, ma viene utilizzato principalmente per la sua trasformazione. Infatti particolare pregio hanno tutti i derivati, dalla produzione dolce a quella salata per arrivare alla più antica e prestigiosa relativa all’industria cosmetica.

L’essenza di bergamotto è infatti l’ingrediente principale dell’acqua di Colonia classica e di tantissimi altri prodotti di profumeria. Grazie al suo profumo intenso viene inoltre adoperato nella realizzazione dei saponi in quanto il suo olio essenziale è in grado di fondersi in totale armonia con gli altri oli offrendo una sensazione di freschezza. Il succo molto amaro è utilizzato anche a scopi terapeutici per le sue capacità di abbassare il colesterolo e per le sue proprietà drenanti.

Nacatole al bergamotto, bergamaretti, liquore al bergamotto, maionese al bergamotto, olio al bergamotto sono solo alcune delle delizie che troverete nel nostro shop e che conquisteranno proprio tutti dai più grandi ai più piccini!

Oltre ai tanti prodotti realizzati con l’oro verde di Calabria, nel nostro Emporio troverete una rigorosa selezione di vini biologici e 100% calabresi, sott’oli e confetture artigianali, liquori del territorio, salumi e formaggi che ad ogni morso vi trasporteranno nella nostra amata Terra!

Ci dispiace non potervi far sentire il profumo della confettura di cipolle rosse , l’affumicatura naturale della nostra soppressata o la morbida consistenza della nduja!

Ma vi promettiamo una cosa: queste sensazioni, tranquillamente e comodamente, le potrete provare a casa vostra con un semplice click!

Il nostro motto? #BUONOasapersi

Emporio La Cascina a Davoli Marina